• Tours
  • GUSTA
  • L’ OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA IN TOSCANA

L’ OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA IN TOSCANA

Da: 63,00
 
, , , , , ,

Descrizione

La Dieta Mediterranea, diventata ormai “Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità” dell’UNESCO, più che essere una dieta è un vero e proprio stile di vita.

I suoi alimenti di base sono cereali, verdura, frutta, latte e derivati, frutta secca e semi, legumi, pesce, carni bianche, uova. Ed immancabilmente l’ olio extravergine d’oliva.

Quest’ultimo ricopre un ruolo fondamentale nella Dieta Mediterranea: eletto ad unico condimento è protettivo sullo stomaco, fegato, arterie, promuove l’accrescimento nei bambini e migliora l’invecchiamento. Aiuta a contrastare lo stress ossidativo che provoca invecchiamento e malattie, funge da antinfiammatorio e previene le malattie cardiovascolari.

L’olio extravergine di oliva di oliva è l’alimento grasso principale della Dieta Mediterranea e sceglierne la qualità fa la differenza.

Lo sanno bene tutti quelli che, visitando la Toscana, fanno propria la tradizione della famosa “C” d’olio sopra quasi tutte le pietanze. Dietro questo gesto però, non c’è solo tradizione e salute, ma anche tanto impegno, passione e tanta ricerca per produrre un prodotto che deve essere di ottima qualità.

Durante questa esperienza legata al senso del gusto e alla produzione dell’Olio Extra Vergine d’Oliva, andremo sulle colline toscane, passeggeremo tra gli ulivi e da lì partiremo insieme per un viaggio che ci porterà a capire, valutare meglio e riconoscere un buon olio d’oliva.

Insieme capiremo che la natura va salvaguardata e apprezzeremo il valore prezioso di un alimento genuino. Gusterai il vero, armonioso e caratteristico sapore che solo un ottimo olio extra vergine può regalare. Ne assaggerai diversi tipi e insieme alla produttrice ne capirai le differenze.

Cornice di questa esperienza è la campagna di Carmignano, un piccolo borgo alle porte di Prato, ricco di arte, archeologia, paesaggi incantevoli e testimonianze della civiltà etrusca.

L’esperienza è accompagnata da una piccola degustazione dei prodotti locali. Una “spremuta d’olive” è un omaggio da portare con te come ricordo di questo mondo ma anche di tutte le tradizioni che lo circondano.

 

Per altre esperienze nella regione TOSCANA  clicca qui
Per altre esperienze della categoria GUSTA clicca qui
Per un overview delle esperienze dei 5 sensi, clicca qui

Riepilogo offerta

L’offerta include:

  • Visita all’interno dell’oliveto aziendale
  • Spiegazione di tutta la filiera di produzione, dalla raccolta alla corretta conservazione dell’olio
  • Degustazione di vari oli e conseguente ricerca di eventuali differenze, pregi o difetti.
  • Piccola degustazione di prodotti locali di stagione
  • Una lattina di olio extra vergine di oliva

L’esperienza viene offerta in lingua inglese. Per italiano o altre lingue scrivere a welcome@any-ways.com

Il prezzo non include il trasporto.

Informazioni

DOVE: Toscana, Carmignano, provincia di Prato (25 km da Firenze – 20 km da Pistoia – 75 km da Pisa)
Il punto di ritrovo verrà confermato al momento dell’acquisto.

QUANDO: tutti i giorni

ORARIO: 10:00, durata circa 3 ore

L’esperienza è offerta per un massimo di 10 persone.

Si consiglia un abbigliamento comodo.

In caso di particolari esigenze o intolleranze alimentari scrivere a welcome@any-ways.com

Le immagini sono esempi dell’attività proposta.

Il tour deve essere prenotato di norma almeno una settimana prima.

Ti potrebbe interessare…