IL LIQUORE ROSOLIO

Da: 63,00
 
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  • Rosolio 01
  • Rosolio 02

Descrizione

Toscana: terra ricca di tradizioni. Di quelle tramandate da generazione in generazione, soprattutto nella civiltà contadina, dove tutti i frutti della terra vengono sapientemente trasformati e conservati, senza produzioni massive ed evitando gli sprechi.

Carmignano, in particolare, è un piccolo borgo immerso nel verde, caratterizzato da tutto ciò che ha reso la Toscana famosa e amata nel mondo: l’arte, il paesaggio, l’archeologia, il vino e la buona cucina.

In questa cornice paesaggistica avrà luogo questa esperienza dedicata al senso del gusto e alla produzione dei rosoli. Insieme vedremo come queste tradizioni sono ancora ben radicate e tramandate. Avrai modo di gustare i sapori sinceri che ogni erba, ogni arbusto, ogni pianta o frutto possiede e di scoprirne insieme le proprietà benefiche.

Il Rosolio è un antico liquore prodotto con alcool e petali di rosa. Il metodo di preparazione è lo stesso di quello utilizzato per molte altre bevande liquorose. Serve acqua, zucchero, alcool e sole. Apprenderai il metodo di preparazione sia del rosolio che di altri liquori realizzati con piante della zona e insieme ne prepareremo uno che sia facile da peparare anche a casa senza difficoltà.

L’esperienza termina con una piccola degustazione di prodotti locali.

Ci auguriamo che tu possa tornare a casa portando con te non solo una piccola bottiglia di liquore come ricordo, ma anche un pò della tradizione toscana.

 

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Riepilogo offerta

L’offerta include:

  • Piccola introduzione sulla tradizione liquoristico toscana
  • Lezione su vari metodi di preparazione dei rosoli, e successiva preparazione di un liquore in attinenza alla stagione
  • Piccola degustazione di alcuni prodotti locali di stagione
  • Una boccetta di liquore in ricordo dell’esperienza

L’esperienza viene offerta in lingua inglese. Per italiano o altre lingue scrivere a welcome@any-ways.com

Il prezzo non include il trasporto.

Informazioni

DOVE: Toscana – Carmignano, provincia di Prato (25 km da Firenze – 20 km da Pistoia – 75 km da Pisa)
Il punto di ritrovo verrà confermato al momento dell’acquisto.

QUANDO: tutti i giorni

ORARIO: 10:00 – durata circa 3 ore

L’esperienza è offerta per un massimo di 10 persone.

Si consiglia un abbigliamento comodo.

In caso di particolari esigenze o intolleranze alimentari scrivere a welcome@any-ways.com

Le immagini sono esempi dell’attività proposta.

L’esperienza deve essere prenotata di norma almeno una settimana prima.