Descrizione
Immersi nel cuore della Toscana, attraverso un itinerario naturalistico ed eno-gastronomico, questa esperienza è dedicata alla natura, ai suoi suoni, ai suoi odori e alle sue ricchezze. Durante questo percorso andrai alla scoperta dei boschi e del mondo del Tartufo e scoprirai tutte quelle tradizioni legate alla terra e al lavoro nei campi, che hanno reso la Toscana una regione unica al mondo.
L’esperienza parte con una passeggiata nei boschi della Toscana con una piccola introduzione sui boschi e sul Tartufo. Proseguirai alla scoperta dei segreti e dei misteri del Tartufo. Un tartufaio esperto, che vanta anni e anni di esperienza, ti guiderà nei boschi insieme ai suoi cani e ti illustrerà le varie tipologie di Tartufo presente in Toscana, il suo habitat naturale e le sue qualità organolettiche. Ti spiegherà come riconoscere un buon tartufo e ti racconterà storie di tartufi, tartufai e leggende.
Condividerai con lui la sua passione e dedizione, insieme al rispetto per la natura.
L’esperienza termina con una cooking class e tartufo fresco.
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