IL BERGAMOTTO CALABRESE

Da: 57,00
 
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Descrizione

Il Bergamotto

BergamottoIl Bergamotto è il principe degli agrumi. Dalle straordinarie virtù benefiche, è conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.

La sua coltivazione è strettamente limitata al solo circondario di Reggio Calabria. In questa stretta fascia di terra della costa ionica calabrese viene coltivato il 90% della produzione mondiale di Bergamotto.

I suoi benefici sono molteplici e apportano degli ottimi risultati per la salute dell’organismo. Ad esempio, fa bene al cuore e contribuisce a prevenire malattie cardiovascolari come ictus, arteriosclerosi e l’infarto.

E’ un rimedio naturale dalle proprietà disinfettanti, antivirali e antiossidanti. Elimina il gonfiore addominale e l’alitosi e viene utilizzato anche come trattamento coadiuvante in caso di cistite. E’ usato contro l’acne, la psioriasi e la vitiligine.

L’essenza di bergamotto ha anche effetti benefici nel trattamento di stati ansiosi e come antidepressivo. In cucina, è utilizzato spesso come aromatizzante per caramelle, canditi, torroni, gelati, liquori e bibite.

Inoltre, quella del bergamotto è una delle essenze più utilizzate dall’industria profumiera per il suo aroma fresco e floreale, anche da griffe importanti. Dior Sauvage della casa Dior, ad esempio, si è aggiudicato nel 2019 il titolo di profumo dell’anno proprio grazie all’essenza di bergamotto.

L’ANYWAYS EXPERIENCE: IL BERGAMOTTO-WORKSHOP

In un’azienda agricola fondata nell’immediato dopoguerra, nonno Gianni si è dedicato con amore e passione alla coltivazione biologica dei terreni di famiglia. Erano tempi nei quali si coltivava per mantenere la famiglia, i metodi erano faticosi e si era spinti dalla fame e dal bisogno ma anche da tanta passione.

Dopo essere stata affidata a Ferdinando che l’ha trasformata portandola da una dimensione famigliare a quella di “impresa agricola”, oggi l’azienda è guidata Giovanni e nel tempo sono cambiate molte cose.

Pur ispirandosi alle tradizioni agricole e contadine attente all’equilibrio naturale e al mantenimento delle biodiversità, l’azienda ha introdotto molta tecnologia e innovazione nel proprio modo di coltivare gli agrumeti e gli uliveti per esaltare le pratiche agricole sane e trarne il meglio.

Il tour dedicato al Bergamotto

Durante questa esperienza dedicata all’apprendimento, vedrai con i tuoi occhi tutto ciò che appartiene e che caratterizza la sua coltivazione.

Durante questo tour, scoprirai i diversi processi produttivi degli impianti di estrazione degli olii essenziali e della trasformazione in succo.

Attraverso questa esperienza ti immergerai nel cuore della Calabria, dei suoi prodotti tipici e delle sue coltivazioni. Imparerai a conoscere i segreti di questo agrume così come la storia che lo caratterizza, il modo in cui questa coltivazione ha influenzato e plasmato questa striscia di terra, così come i suoi benefici e usi.

Una degustazione di prodotti tipici a tema bergamotto completerà l’esperienza.

Al tour è possibile aggiungere un pranzo a tema dedicato al Bergamotto.

 

Se vuoi scoprire di più sulla Calabria, dai un’occhiata agli altri tour di questa regione.
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Per una overview delle esperienze dei 5 sensi: clicca qui.

 

Riepilogo offerta

L’offerta include:

  • Visita guidata e spiegazione dei processi produttivi
  • Piccola degustazione dei prodotti
  • Una confezione di marmellata di bergamotto in omaggio

L’esperienza viene offerta in lingua inglese. Per italiano o altre lingue scrivere a welcome@any-ways.com

Il prezzo non include il trasporto ed eventuali trasferimenti.

Extra per questa esperienza: 

E` possibile prenotare una visita guidata al paese vecchio di Brancaleone al costo aggiuntivo di 6,5 Euro/cad.

L’extra include il pick up dalla produzione di bergamotto (se richiesto) e una visita guidata di 1 ora.

Informazioni

DOVE: Brancaleone Marina – Reggio Calabria
Il punto di ritrovo verrà confermato al momento dell’acquisto.

QUANDO: da lunedì a venerdì

ORARIO: 10:00 – durata circa 1 ora

L’esperienza è offerta per un massimo di 35 persone.

Si consiglia un abbigliamento comodo.

In caso di particolari esigenze o intolleranze alimentari scrivere a welcome@any-ways.com

Le immagini sono esempi dell’attività proposta.

L’esperienza deve essere prenotata di norma almeno una settimana prima.

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