Descrizione
Trapani è un piccolo gioiello sull’estrema costa occidentale della Sicilia. Il centro storico, piccolo ed ordinato, si affaccia sul mare. I palazzi antichi raccontano la ricchezza culturale della città. Chiese e musei si alternano lungo le vie del centro.
Chiamata anche la “città dei due mari” (divide il Mar Ionio dal Mar Tirreno), Trapani è famosa per la sua meravigliosa costa, intervallata da baie incantevoli e spiagge da cartolina. Ogni angolo del suo territorio nasconde segreti e storie che meritano di essere scoperte.
Trapani è una città dalla storia millenaria, perfetta per coniugare più interessi: storia, arte, mare, divertimento e ottimo cibo.
L’ANYWAYS EXPERIENCE: DEGUSTAZIONE VINI A TRAPANI, SICILIA
Il vino e il buon cibo accompagnano la vita degli Italiani. Sono parte integrante della nostra cultura, delle grandi tavolate, delle scampagnate, delle amicizie e degli amori.
Durante questa esperienza di degustazione dedicata al senso del gusto avrai modo di immergerti nell’enogastronomia italiana in una cornice che toglie il fiato: la città di Trapani.
Puoi scegliere tra le seguenti opzioni di menù (ciascuna abbinata a 4 vini):
🌿 SCIROCCO – Antipasto, Primo, Dessert – 50 € a persona
Triplum di caponata in tre strati con emulsione di capperi e basilico, salsa agrodolce e scaglie di cioccolato fondente
Pasta fresca con pesto mediterraneo (mandorle, basilico, olive verdi) su pesto ericino con mollica tostata
Cannolo siciliano di ricotta con pistacchio di Bronte
🥩 LIBECCIO – Menù di Carne – Antipasto, Secondo, Dessert – 55 € a persona
Triplum di caponata in tre strati con emulsione di capperi e basilico, salsa agrodolce e scaglie di cioccolato fondente
Medaglione di capocollo siciliano agli agrumi, servito con patate novelle e insalatina di pomodorini gialli e rossi
Cannolo siciliano di ricotta con pistacchio di Bronte
🐟 LIBECCIO – Menù di Pesce – Antipasto, Secondo, Dessert – 60 € a persona
Millefoglie di melanzane con emulsione al basilico e vellutata di parmigiano
Filetto di pesce fresco in guazzetto di acqua di mare con patate al vapore, cozze, vongole e pomodorini
Cannolo siciliano di ricotta con pistacchio di Bronte
🥩 MAESTRALE – Menù di Carne – Antipasto, Primo, Secondo, Dessert – 70 € a persona
Triplum di caponata in tre strati con emulsione di capperi e basilico, salsa agrodolce e scaglie di cioccolato fondente
Pasta fresca con pesto mediterraneo (mandorle, basilico, olive verdi) su pesto ericino con mollica tostata
Medaglione di capocollo siciliano agli agrumi, servito con patate novelle e insalatina di pomodorini gialli e rossi
Cannolo siciliano di ricotta con pistacchio di Bronte
🐟 MAESTRALE – Menù di Pesce – Antipasto, Primo, Secondo, Dessert – 75 € a persona
Millefoglie di melanzane con emulsione al basilico e vellutata di parmigiano
Pasta fresca con pesto mediterraneo (mandorle, basilico, olive verdi) su pesto ericino con mollica tostata
Filetto di pesce fresco in guazzetto di acqua di mare con patate al vapore, cozze, vongole e pomodorini
Cannolo siciliano di ricotta con pistacchio di Bronte
Ognuna di queste portate racconta un pezzo di storia legato alla Sicilia. Lasciati raccontare le tradizioni siciliane mentre degusti i suoi sapori, accarezzato dal suo sole e dal calore della sua gente.
Cosa aspetti? Prenota subito il tour “DEGUSTAZIONE VINI E SAPORI LOCALI A TRAPANI, SICILIA” , scopri la Sicilia e porta per sempre un pezzo dentro al tuo cuore.
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