L’Italia è un Paese ricco di storia, cultura e curiosità.

(Clicca qui per leggere gli articoli completi: 5 CURIOSITÀ E ALTRE 5 CURIOSITÀ sull’ Italia)

Oggi ne scopriremo insieme altre 5. Cinque, come i 5 sensi di ANYWAYS EXPERIENCES:

1. IL PAESE PIÙ PICCOLO DEL MONDO

Con una superficie di appena 44 ettari, lo Stato della Città del Vaticano è il più piccolo stato indipendente del mondo, sia in termini di numero di abitanti che di estensione territoriale.

La forma di governo è la monarchia assoluta. Capo dello Stato è il Sommo Pontefice, che ha la pienezza dei poteri legislativo, esecutivo e giudiziario.

Oltre che al territorio proprio dello Stato, la giurisdizione vaticana si estende in un certo senso anche su alcune zone di Roma e fuori Roma, che godono del diritto della “extraterritorialità”.

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2. IL RISTORANTE PIÙ PICCOLO AL MONDO

Il ristorante più piccolo al mondo “Solo per Due” si trova a Vacone, in provincia di Rieti, in un piccolo e grazioso villaggio situato a 68 chilometri a nord di Roma.

La struttura è incastonata come una pietra preziosa in un contesto affascinante e glamour, che risale al secolo scorso. Il ristorante ha a disposizione soltanto un tavolo. È pensato per solo due persone che vogliono rivivere le antiche tradizioni della cucina sabina.

Il menù viene stilato e concordato con gli ospiti che prenotano e ogni cosa è studiata nei minimi dettagli.

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3.L’ALBERO PIÙ ANTICO

Il ‘castagno dei cento cavalli’ è un inno alla potenza della natura. È un maestoso albero circondato da storie, leggende, magia. È l’unico della sua specie più antico e più grande del mondo e inserito per questo nella lista del Guinness World Record.

Si trova a Sant’Alfio, sul versante orientale dell’Etna in Sicilia. Sebbene non ci sia una datazione precisa, secondo gli esperti ha un’età che si aggira tra i duemila e i quattromila anni.

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4. LA PIÙ ANTICA UNIVERSITÀ

Fondata nel 1088, l’Università di Bologna è la più antica del mondo.

I primi studi furono incentrati sul diritto, successivamente aggiunsero logica, astronomia, medicina, filosofia, aritmetica, retorica, grammatica e poi teologia, greco ed ebraico.

La fama dell’università fece diventare Bologna meta di ospiti e studiosi illustri.

In Italia ci sono altre 13 università che hanno più di 500 anni.

5. PASTA AMORE MIO

Sono oltre 300 i tipi di pasta consumati in Italia. Si suddividono in paste secche e fresche, corte, fini, lisce e rigate.

Le innumerevoli varietà si distinguono per tipologia di impasto, formato, superficie e per l’eventuale presenza del ripieno.

È una varietà che testimonia l’immensa ricchezza del patrimonio culinario italiano, in grado di coniugare storia e innovazione, tradizione e creatività di uno dei prodotti più amati ed apprezzati al mondo.

Alcune di esse sono prodotte solo a livello regionale. Altre, pur essendo prodotte in tutta Italia, sono conosciute con un nome diverso da regione a regione.

La forma non è solo frutto della fantasia. I diversi formati sono una questione di gusto. La scelta è legata anche alla consistenza e al condimento con il quale la pasta verrà consumata.

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