Descrizione
Lo sapevi che in Piemonte, all’inizio del XX° secolo, c’erano 200.000 ettari di castagneto da frutto e oggi ne sono coltivati soltanto più 10.000 ettari?
Con il passare del tempo il territorio ha vissuto l’abbandono della montagna e dei castagneti.
Questo ha generato un progressivo impoverimento culturale, sociale ed economico della montagna, che mette a rischio anche l’assetto idrogeologico degli ambienti montani.
L’iniziativa “Adotta un Castagno Secolare” nasce dalla volontà di recuperare un appezzamento di poco più di un ettaro nel Borgo di Viola Castello (Cuneo, Piemonte) ad un altezza di circa 900 metri s.l.m. e sostenere la cura e il mantenimento di un patrimonio di 100 castagni secolari che, grazie alla sottoscrizione dell’adozione, possono essere mantenuti come veri e propri monumenti della montagna da tramandare alle generazioni future.
L’ANYWAYS EXPERIENCE: ADOTTA UN ALBERO DI CASTAGNO
L’idea è molto semplice: ad ogni castagno verrà attribuito il nome dell’adottante.
Sono disponibili diverse tipologie di sottoscrizione a cui corrispondono diverse tipologie di prodotto, fresco, essiccato e prodotti trasformati:
- Abbonamento “Castagnaro” / 50 Euro
-
- 5 Kg di frutto fresco selezionato (spedito direttamente a casa o ritirato in azienda in autunno)
- La possibilità – in ogni momento dell’anno – di visitare il Borgo delle Castagne e verificare di persona gli avanzamenti di lavoro in castagneto
- La possibilità di partecipare in autunno alla raccolta delle castagne e vivere un momento di condivisione con la natura.
- Abbonamento “Montanaro” / 75 Euro
- 5 Kg di frutto fresco selezionato (spedito direttamente a casa o ritirato in azienda in autunno)
- 500 g di farina di castagne macinata a pietra (spedita direttamente a casa in inverno)
- 500 g di castagne secche (spedita direttamente a casa in inverno)
- La possibilità di visitare – in ogni momento dell’anno – il Borgo delle Castagne e verificare di persona gli avanzamenti di lavoro in castagneto
- La possibilità di partecipare in autunno alla raccolta delle castagne e vivere un momento di condivisione con la natura.
- Abbonamento “Custode del Castagneto” / 100 Euro
- 5 Kg di frutto fresco selezionato (spedito direttamente a casa in autunno)
- 500 g di castagne secche (spedite direttamente a casa in inverno)
- 500 g di farina di castagne macinata a pietra (spedite direttamente a casa in inverno)
- Confezione regalo con 4 prodotti a scelta tra i seguenti (1 per tipo) tra:
Castagne secche Garessine 500g
Farina di Castagne Garessine 250g
Pastagna 400g
Castagnotti 250g
Crema di Castagne Garessine 250g
ChestNut 250g
Castagne sciroppate al Naturale 280g
Cioccocastagne 280g
Mostarda di Castagne Garessine 280g
Castagne sciroppate all’Anice Stellato 280g
Castagne sciroppate al Genepy 280g
Birra artigianale ambrata alle Castagne Garessine 0,33cl - La possibilità di visitare – in ogni momento dell’anno – il Borgo delle Castagne e verificare di persona gli avanzamenti di lavoro in castagneto
- La possibilità di partecipare in autunno alla raccolta delle castagne e vivere un momento di condivisione con la natura.
Fai un regalo alla natura, a te o ad una persona cara, adottando il tuo albero di castagno!
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