Beschreibung
Willkommen in Busso, einem malerischen Dorf im Herzen von Molise, nur wenige Kilometer von der Hauptstadt Campobasso entfernt.
Hier schaffen die unberührte Natur und die jahrhundertealten Wälder die perfekte Kulisse für ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer.
ANYWAYS EXPERIENCES: AUF TRÜFFELSUCHE IN MOLISE
Ein familiengeführtes Unternehmen widmet sich seit Generationen leidenschaftlich der Sammlung und Verarbeitung eines alten Schatzes: dem Trüffel.
Vincenzo, ein junger Unternehmer und Erbe dieser Tradition, hat die Leidenschaft von seinem Großvater Vito geerbt, der die Welt der Trüffel während seiner Tage in den Wäldern von Busso entdeckte.
Das Unternehmen erzählt nicht nur eine faszinierende Geschichte, sondern bietet auch eine einzigartige Erfahrung im Herzen von Molise. Der Besuch beginnt mit einem herzlichen Empfang um 10:00 Uhr, begleitet von einem Willkommenskaffee. Während des Ausflugs in die Wälder werden die Gäste von den treuen Trüffelhunden geführt, indem sie den Spuren von Vincenzo und seinem Großvater folgen. Die Rückkehr ins Unternehmen bietet Gelegenheit für einen Besuch im modernen Trüffelverarbeitungslabor, wo Tradition und Innovation verschmelzen.
Du wirst die Geheimnisse der Trüffeljagd lernen und Teil einer authentischen und fesselnden Erfahrung sein. Nach dem aufregenden Ausflug entspannst du dich bei einem exklusiven Aperitif mit frisch gesammelten Trüffeln. Du wirst die wahre Essenz von Molise durch eine Verkostung erleben, die die Frische und Authentizität unserer kulinarischen Schätze feiert.
Diese Erfahrung ist für alle geeignet, eine einzigartige Gelegenheit, sich in die Natur und die gastronomische Kultur dieser Region zu vertiefen. Die jahrhundertealten Wälder von Molise, die Schatztruhe dieser Delikatessen, warten auf dich.
Tipps für diese Tour: Trage bequeme Schuhe und Kleidung für eine leichte Bergwanderung.
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