Descrizione
GOVONE, CUNEO – PIEMONTE
Degustazione vini? Come non farlo in Piemonte! Situato a 15 km da Asti e da Alba, con poco più di 2 mila abitanti, Govone (in Piemonte) è un borgo suggestivo della provincia di Cuneo, nel cuore delle colline del vino.
Il paesaggio di queste zone è molto variegato. La bellezza selvaggia delle rocche si alterna agli ordinatissimi versanti collinari della vite, le ombre dei secolari castagneti alle leggiadre fioriture dei frutteti e ai superbi castelli.
Questo piccolo borgo è situato ai piedi di un incantevole castello sabaudo e circondato da colline sinuose. I riquadri di campi coltivati durante l’inverno si ammantano di bianco e si trasformano, quasi per magia, in quello che viene definito il “Magico Paese del Natale”, noto anche per i suoi mercatini di Natale.
L’ANYWAYS.EXPERIENCE: DEGUSTAZIONE VINI A GOVONE, CUNEO – PIEMONTE
Tra queste colline piemontesi famose per la produzione di vino ha luogo la nostra anyways.experience.
Questo tour è dedicato al senso del gusto e ai sapori italiani.
In una location immersa nel verde potrai degustare diversi vini e scoprire di più sulle tecniche produttive.
Dopo una prima introduzione alla degustazione, scoprirai i principali elementi del vino, sperimentando con alcuni vini del territorio piemontese.
Puoi scegliere tra due alternative:
Una prima alternativa, adatta a chi ha poca esperienza di degustazioni vino o non conosce i vini del Piemonte, della durata di 2 ore:
a. Principi base: perché degustare, obiettivi, la tecnica di base (colore, olfatto, gusto)
b. Breve introduzione ai vini del territorio
c. Degustazione di 3 vini: Arneis, Barbera, Nebbiolo
d. Stuzzichini di accompagnamento alla degustazione (grissini, salame, formaggio)
Una seconda alternativa, sempre della durata di 2 ore, per conoscere alcune piccole produzioni da vitigni autoctoni, adatta a chi già conosce i vini tradizionali di Langa e Roero e vuole scoprire nuovi vini di grande personalità e potenzialità ma meno conosciuti.
Adatta, insomma, per dei veri curiosi e appassionati:
a. Breve introduzione al territorio ed alle zone dei vitigni autoctoni “riscoperti”
b. Base: degustazione di 3 vini: Nascetta, Ruchè o Pelaverga, Malvasia di Casorzo
c. Stuzzichini di accompagnamento alla degustazione (grissini, salame, formaggio)
Scopri i territori piemontesi gustando i suoi vini attraverso l’anyways.experience: DEGUSTAZIONE VINI A GOVONE, CUNEO – PIEMONTE
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