Descrizione
“Qui dove il mare luccica e tira forte il vento, su una vecchia terrazza davanti al Golfo di Surriento…” (da Caruso – canzone di Lucio Dalla, 1986)
Avvolta dal verde delle colline, inondata dai profumi dei fiori e bagnata da un mare meraviglioso: Sorrento è la perla della Costiera Sorrentina.
Situata in una posizione pittoresca sul Golfo di Napoli, Sorrento affascina turisti e visitatori con degli scorci mozzafiato. Decantata dai poeti, celebrata nelle canzoni e immortalata nei dipinti, questa cittadina possiede tutto quello che la natura è in grado di donare.
Scrittori e artisti come Goethe, Dickens, Nietzsche e D’Annunzio l’hanno scelta come meta delle loro vacanze. E’ la terra dei colori, delle sirene, dei giardini: sono tante le definizioni attribuite a Sorrento, patria del grande Torquato Tasso.
Con la sua costa irregolare e frastagliata, le case colorate, il profumo dei limoni, il mare cristallino, il sole, l’arte, la cultura, Sorrento è stata influenzata nei secoli da culture diverse: greci, romani, normanni, aragonesi.
In questa cornice pittoresca e magica, questo tour dedicato al senso del gusto vuole farci conoscere non solo le bellezze naturali, l’architettura e l’arte di questa cittadina affascinante, ma anche la tradizione culinaria e i sapori di Sorrento.
Dopo una visita guidata per la città, visiterai infatti “la fabbrica” di limoncello, un negozio e laboratorio a conduzione familiare situato in una pittoresca stradina del centro storico, nato dal desiderio di mantenere vive le tradizioni locali, attraverso la produzione di prodotti tipici di Sorrento, ottenuti con metodi artigianali e con le stesse ricette di un tempo, tramandate da generazione in generazione.
Partendo dai limoni profumati ti verrà spiegato il procedimento attraverso il quale si dà vita a questo tipico liquore e potrai vedere parte del processo, in base alla fase in cui si trova la produzione al momento della visita.
Degusterai i prodotti tipici realizzati nel laboratorio, come cioccolato, caramelle, babà e marmellate, insieme a diversi tipi di Limoncello ed olio.
