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PASTA UND BROT – LUNAMATRONA, SARDINIEN

 
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    Beschreibung

    Cagliari und Lunamatrona

    cagliariCagliari ist die Hauptstadt von Sardinien.

    Diese lebhafte Stadt ist eine Schatzkammer voller Überraschungen und hat im Laufe der Jahre unzählige Reisende fasziniert.

    Das milde Klima bietet die perfekten Temperaturen für kulturelle Veranstaltungen, die das historische Zentrum zu jeder Jahreszeit beleben.

    Etwa 50 km entfernt von hier mit seinen 2.000 Einwohnern liegt das Dorf Lunamatrona.

    Lunamatrona ist ein kleiner und charakteristischer Ort mit jahrhundertealten Traditionen und verschiedenen archäologischen Stätten. Unser Workshop findet hier statt.

    ANYWAYS.EXPERIENCE: WORKSHOP PASTA UND BROT IN LUNAMATRONA, SARDINIEN

    laboratorio pasta fresca lunamatronaDieses Erlebnis widmet sich dem Geschmackssinn und den Traditionen der Aromen dieser Region – insbesondere hausgemachte Pasta und Brot.

    Frauen in Sardinien zeigten ihre manuellen Fähigkeiten, indem sie außergewöhnliche Formen beim Pasta und Brot zubereiteten. Es ist eine Kunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde.

    Gabriela – Expertin für sardische kulinarische Traditionen – begleitet Dich während dieses Workshops.
    Sie erklärt und zeigt Dir die Verarbeitung von Weizen und seinen Derivaten und deren Verwendung in der lokale Küche in Sardinien.

    Entscheide mit uns, was Dein Erlebnis beinhalten soll:

    Workshop Pasta hausgemacht – mit Formen typisch aus dieser Region in Sardinien
    Die Pasta wird mit Gemüsen aus dem Garten oder mit Fleischsoße, nach sardischer Tradition, serviert.

    Workshop Brot – es wird geknetet und in einem Holzofen gebacken
    Der Holzofen besteht aus Lehmziegeln, die sogenannte ladin, aus Stroh und Schlamm. Eine Tradition in Sardinien.
    Hier wurde einst Brot gemacht. Un pane povero (ein armes Brot). Aber was für ein Geschmack!
    Das Brot wird mit Tomaten, Basilikum und Öl gewürzt.

    Die Verkostung der zubereitete Gerichte beendet beider Workshops.

    Du kannst an einem oder beiden Workshops teilnehmen (Übernachtung auf Anfrage).

     

    Entdecke Sardinien aus seinen ältesten Traditionen, die die Kultur eines Ortes ausmachen.

    Wähle anyways.experiences. Wähle unser WORKSHOP – PASTA UND/ODER BROT IN LUNAMATRONA

     

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    Angebot

    Das Angebot beinhaltet:

      • Workshop Pasta und / oder Workshopo Brot

    Workshop Pasta
    hausgemacht und mit den lokalen Produkten aus dem Garten oder mit Fleischsoße serviert.

    Workshop Brot
    in Holzofen gebacken und mit Tomaten, Basilikum und Öl gewürzt.

    Die Tour findet auf Englisch statt. Für andere Sprachen bitte E-mail an welcome@any-ways.com.

    Preis ohne Anreise und Transfer.

    Info

    WO: Sardinien – Lunamatrona
    Der Treffpunkt wird zum Zeitpunkt der Buchung bestätigt.

    WANN: auf Anfrage

    ZEIT: auf Anfrage

    Die Erfahrung wird für bis zu 15 Personen angeboten.

    Bequeme Kleidung wird empfohlen.

    Bei besonderen Bedürfnissen oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten bitte E-mail an welcome@any-ways.com.

    Die Bilder sind Beispiele für die angebotene Aktivität.

    Die Tour sollte in der Regel mindestens eine Woche vorher gebucht werden.

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