Beschreibung
Toskana: ein Land, das reich an Traditionen ist, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, besonders in der ländlichen Zivilisation, wo alle Früchte der Erde geschickt verarbeitet und bewahrt werden, ohne massive Produktion und nutzlosen Abfall.
Carmignano ist ein kleines Dorf, das von Grün umgeben ist und sich durch alles auszeichnet, was die Toskana berühmt und in der Welt beliebt gemacht hat: Kunst, Landschaft, Archäologie, Wein und gutes Essen.
In dieser Landschaft findet diese Erfahrung über das Geschmackssinn und der Herstellung von „rosolio” statt. Gemeinsam werden wir sehen, wie diese Traditionen immer noch fest verwurzelt sind und weitergegeben werden. Du wirst die Gelegenheit haben, die echten Aromen zu probieren, die jedes Kraut, jeder Strauch, jede Pflanze oder Frucht hat, um gemeinsam die wohltuenden Eigenschaften zu entdecken.
Rosolio ist ein alter Likör, der mit Alkohol und Rosenblättern hergestellt wird. Die Zubereitungsmethode ist die gleiche wie bei vielen anderen Likörgetränken. Alles, was man braucht, ist Wasser, Zucker, Alkohol und Sonne. Du lernst die Zubereitungsmethode von Rosolio und anderen Likören aus Pflanzen der Region kennen. Zusammen bereiten wir einen Likör zu, den Du auch zu Hause ganz einfach selbst machen kannst.
Das Erlebnis endet mit einer kleinen Verkostung lokaler Produkte.
Wir hoffen, dass Du nicht nur mit einer kleinen Flasche Likör als Souvenir, sondern auch mit ein wenig toskanischer Tradition nach Hause zurückkehrst.
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