TOSKANISCHE KÜCHE

ab 75,00
 
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Beschreibung

Toskana auf dem Tisch. Einfaches Essen aus wenigen Zutaten, fast immer einfach, aber reich an Geschmack.

Das kennzeichnende Element dieser Erfahrung ist die Geselligkeit, das wichtigste Symbol der toskanischen und italienischen Küche! Es geht nicht nur darum, was Du isst, sondern wie Du es tust, z. B. in guter Gesellschaft.

In dieser Erfahrung wird die tiefe kulturelle Bedeutung von Essen zum Ausdruck gebracht: das Gefühl des Teilens und der Freundschaft. Dies ist nicht nur ein Kochkurs: zusammenkommen, typische Gerichte zubereiten und die Aromen der hausgemachten Küche genießen.

Mitten im Grünen erlebst Du die ländliche Zivilisation der Toskana und die Tradition des “Brotes und Companatico”. Niemand isst allein und nichts wird weggeworfen. Die “Reste” des Vortages können zum Gericht des Königs am nächsten Tag werden.

Keine Verschwendung, aber auch keine Kompromisse! Am wichtigsten ist das Brot: das toskanische „sciocco (dumm-fade)“ kommt ohne Salz aus und zusammen werden wir herausfinden, warum. Es gibt auch jede Menge Gemüse, Aufschnitt, Käse, Suppen und Fleisch. Jede Jahreszeit ist mit einem Gericht verbunden.

Wir freuen uns auf Dich und darauf, mit Dir zusammen typische Gerichte der toskanischen Tradition zuzubereiten, unter Berücksichtigung der Saisonalität der Produkte und natürlich unter Verwendung eines guten Ölivenöls. Und vor allem werden wir gemeinsam genießen!

Angebot

Das Angebot beinhaltet:

  • Kurze Einführung in die toskanische Küche
  • Erklärung und gemeinsame Zubereitung einiger typischer Gerichte der Toskana– ca. 4 Stunden
  • Verkostung der zubereiteten Gerichte und anderer saisonaler Produkte aus der Region – ca. 1 Stunde

Das Erlebnis ist auf Englisch angeboten. Für andere Sprachen bitte E-mail an welcome@any-ways.com.

Preis ohne Anreise und Transfer.

Info

WO: Carmignano, Provinz Prato (25 km von Florenz – 20 km von Pistoia – 75 km von Pisa)
Der Treffpunkt wird zum Zeitpunkt der Buchung bestätigt.

WANN: jeden Tag

ZEIT: 10:00 Uhr – circa 5 Std.

Die Erfahrung wird für bis zu 10 Personen angeboten.

Bequeme Kleidung wird empfohlen.

Bei besonderen Bedürfnissen oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten bitte E-mail an welcome@any-ways.com.

Die Bilder sind Beispiele für die angebotene Aktivität.

Die Tour soll in der Regel mindestens eine Woche vorher gebucht werden.