Giovanni ist in Italien geboren und arbeitet seit 2013 als Koch in Deutschland. Gio, wie Freunde ihn nennen, ist davon überzeugt, dass Kochen und Essen nicht nur Kochen und Essen sind, sondern Erleben, Teilen, Leben, Liebe schenken. Mit ANYWAYS arbeitet er zusammen, um die Menschen zu verführen und gemeinsam auf die Entdeckung von vielen Rezepten Italiens zu gehen, Region nach Region, Tradition nach Tradition.